لذيذ : كرتان بالدجاج والخضر و البادنجان
المكوانات :
1 بطاطس قطع مسلوقة في الماء
2 جزر قطع مسلوقة في الماء
1 قرع اخضر قطع مسلوقة في الماء
1 بادنجانة قطع مقلية في الزيت
1 بطاطس قطع مقلية في الزيت
نصف لتر صلصة البيشاميل
ربع كيلو دجاج ناضج مع الزيت و التوابل
جبن مبشور
الطريقة :
في ضحن الفرن نضع كل المكونات ثم نسكب عليها صلصة البيشاميل ثم نضع الجبن المبشور من الاعلى ثم ندخلها للفرن حتى يذوب الجبن و يصبح لونه ذهبي و بالصحة والعافية .
شاهد طريقة صنع طبخة الكرتان بالفيديو :
" لايوجد أي تعليق لذيذ : كرتان بالدجاج والخضر و البادنجان "