صناعة الرايب في المنزل (يوغورت لذيذ)
المكونات :
لتر حليب
4 م ك بودرة الحليب
1 كيس فانيلا
1 كاس يوغولات الفانيلا
2 ملاعق سكر
الطريقة :
1 - نضع نصف لتر حليب على النار ليغلي .
2 - في اناء اخر نضع نصف لتر حليب اخر (بارد) مع بودرة الحليب والسكر والفانيلا اليوغورت نحرك جيدا حتى يمتزج.
3- بعد غليان نصف لتر الحليب الاول نسكبه وهو ساخن على خليط الحليب الثاني ونحرك .
4- نسكب الخليط في كؤوس زجاجية ونضعها في يطنجرة ضغط بها ماء ساخن ونغلقها ثم نغلفها بغطاء دافئ ونتركها ليلة كاملة في المطبخ ثم نضع الكؤوس في التلاجة .
اليك الطريقة بالفيديو على قناتنا باليوتوب :
" لايوجد أي تعليق صناعة الرايب في المنزل (يوغورت لذيذ) "