Menu

فطائر حلوة ومالحة في ان واحد جد شهية




المكونات :
العجين :
500 غ دقيق 
2 م  خميرة كيماوية 
ملح 
ماء دافئ 
نقوم بعجن النكونات ونتركها جانبا لتصبح لينة ثم نصنع منها كرات صغيرة .

الحشوة :
كفتة 
بصلة مفرومة 
بقدونس
ملح 
فلفل اسود
قرفة
2 م ك سكر حبوب 
2 بيض 

الطريقة : 

في مقلاة نقوم بطبخ الكفتة والبصل نضيف لها البقدونس والملح و الفلفل الاسود عندما تنضج نضعها في اناء نضيف لها القرفة و السكر , ثم نقوم بقلي البيضتين في مقلاة وع ملعقة زيت مع التحريك ونضيفها لحشوة الكفتة .

ناخد كرة العجين نبسطها باليد جيدا نضع الحشوة بالشكل الذي يظهر في الصورة اسفله و نغلقها على شكل مربع .




ندخلها للفرن لتنضج , بعد النضج تزين بالسكر البودرة والقرفة و شهية طيبة .







انشر على الشبكات الأجتماعية:

" لايوجد أي تعليق فطائر حلوة ومالحة في ان واحد جد شهية "

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM