Menu

بسبوسة بالكريمة



المقادير :

العجين :

4 كؤوس سميد رقيق - كوب و نصف سكر - كاس كوك - نصف كاس زيت - 1 خميرة كيماوية - 1 كيس فانيلا - كاس و نصف حليب -بيضتان

الحشوة :

2 كؤوس حليب - 3 ملاعق نشا - 2 ملاعق سكر - كيس فانيلا 

الطريقة :

نمزج كل مكونات العجين ونضيف الحليب بحيث العجين يكون سائلا شيءا ما نسكب نصف الخليط في صحن الفرن المدهون بالزيت اوالزبدة نضعه في الفرن .

                                                                                                       

       

بعدما تنضج في الفرن نخرجها . و نحضر الكريمة بمزج كل المكونات مع الحليب و تحريكها على نار هادئة الى حين الحصول على كريمة كثيفة و ثقيلة و نسكبها على البسبوسة



ثم نسكب عليها النصف الاخر من عجين السميد الذي تركناه جانبا و نضيف له الليب ليكون سائلا شيءا ما




 , و نعيدها للفرن الى حين نضح الطبقة العليا و نخرجها و نقوم بسقيها بالعسل المغلى مع القليل من الماء ونضعها بالثلاجة لتصبح باردة .



تاكل باردة , بالصحة و العافية 


انشر على الشبكات الأجتماعية:

Post Tags:

" لايوجد أي تعليق بسبوسة بالكريمة "

  • To add an Emoticons Show Icons
  • To add code Use [pre]code here[/pre]
  • To add an Image Use [img]IMAGE-URL-HERE[/img]
  • To add Youtube video just paste a video link like http://www.youtube.com/watch?v=0x_gnfpL3RM